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                香肠加工

                五香香肠配方有哪些

                新葡亰平台游戏网址:五香香肠配方有哪些

                发布日期:2019-12-09 作者:新葡亰平台游戏网址 点击:

                五香香肠的配方做法

                主料

                猪肉

                3000g

                调料

                1袋

                辅料

                肠衣

                1袋

                步骤

                1.调料备用。

                2.肠衣备用。

                3.取适量干制肠衣,用纯净水泡发半小时左右,变软即可使用(也可以用新鲜肠衣)。

                4.猪肉切片备用。

                5.放入调料。

                6.搅拌均匀腌制1小时。

                7.肠衣套好后前端打死结。

                8.灌好肠用棉绳系出相同大小的段。

                9.放阴凉处晾晒3-4天。

                10.风干好的肠洗净。

                11.蒸锅中蒸40分钟。

                12.蒸熟的肠

                13.晾凉后食用。


                文章来源:新葡亰平台游戏网址

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